CARACÚ

m 1) Арг., Бол., Пар., Ур., Ч. караку (порода крупного рогатого скота мясного направления) 2) мозговая кость; мозговая кость с мясом (для приготовления пищи) 3) Арг., Пар., Ур. караку (блюдо из мозговой кости с мясом) •• hasta los caracúes Арг., Бол., Ур. — до мозга костей, до глубины души hacer hervir los caracúes — сильно припекать, палить (о солнце)